BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Dante Alighieri Haarlem - ECPv6.15.17.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Dante Alighieri Haarlem
X-ORIGINAL-URL:https://www.dantehaarlem.nl
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Dante Alighieri Haarlem
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Amsterdam
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20250109T200000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20250109T220000
DTSTAMP:20260430T191817
CREATED:20241115T115633Z
LAST-MODIFIED:20241115T120227Z
UID:3427-1736452800-1736460000@www.dantehaarlem.nl
SUMMARY:Marie Florence van Es\,   Het smaakt naar Italië
DESCRIPTION:Marie Florence van Es vertelt over de rijke Italiaanse eetcultuur die -anders dan men buiten Italië soms wel lijkt te denken- veel meer inhoudt dan ‘spaghetti bolognese’ en pizza. \nItalianen zijn in staat om van weinig ingrediënten iets bijzonders te maken. Zo’n beetje elke streek\, stad of dorp gaat prat op eigen\, soms eeuwenoude specialiteiten en lokale gerechten. De eetcultuur is grotendeels gebaseerd op streekproducten\, waarvan sommige zo oud zijn dat de Romeinen of Etrusken ze al kenden. Veel van deze streekproducten hebben een speciaal Europees keurmerk dat hen tegen namaak beschermt. In haar boek De Smaken van Italië verzamelde en beschreef Marie Florence honderden Italiaanse streekproducten\, ingrediënten\, lokale gerechten en bereidingswijzen. Daarbij dook ze ook in de geschiedenis en ontdekte tal van interessante weetjes. Wist u dat de in Calabria geteelde sukadecitroenen een belangrijke rol spelen in het Loofhuttenfeest? Of wat de band is tussen het eiland Røst in de Noorse Lofotenarchipel\, stokvis en Veneto? Of dat Nutella zijn ontstaan min of meer heeft te danken aan Napoleon? U hoort het tijdens de lezing.
URL:https://www.dantehaarlem.nl/event/marie-florence-van-es-het-smaakt-naar-italie/
LOCATION:Verhalenhuis Haarlem Van Egmondstraat 7\, Van Egmondstraat 7\, Haarlem\, Noord-Holland\, 2024 XL\, Netherlands
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.dantehaarlem.nl/wp-content/uploads/c859f5b3-4a26-4804-a8da-9eea29aa49d4.jpeg
END:VEVENT
END:VCALENDAR